Sandra Egger, geboren und aufgewachsen in Südtirol. Kreativ sein, sich weiterentwickeln und viele Ideen ausprobieren, alles Dinge, die ihr unheimlich viel Freude bereiten. Dann ist da noch ihre größte Leidenschaft: gutes Essen, Drinks und wie man in Südtirol schön sagt „a guats Glasl Wein“. Ihr Credo: Authentisch und ehrlich sein. Sandra ist Bartender & Barista im s‘Frie, einem Ort zum Wohlfühlen - „zum‘s Frie hea“ eben. Hier wird der Gaumen verwöhnt und das in einem modernen, gemütlichen Ambiente, das einen gedanklich in die coolsten Metropolen dieser Welt befördert. Im Frie steht Qualität an oberster Stelle. Hausgemachtes Sauerteigbrot, Aufstriche und mit viel Liebe gemachte Kuchen sollte man dort nicht verpassen.